Low & Slow
Dlho pečené mäso na Smokeri
Kto miluje grilované BBQ bude z "Low and Slow" nadšený. Vďaka dlhej a pomalej príprave je mäso dokonale krehké a perfektne dochutené.
Low & Slow
Kura, Rebrá, Koleno či Steak?
Technika "Low and Slow" jedna z najospevovanejších techník úpravy mäsa na grile, kedy doba prípravy sa pohybuje v hodinách.
Low & Slow
Pečieme a grilujeme v Podkove
Ochutnaj pomaly pečené mäso pri nízkej teplote na dyme z dubového dreva doplnené o chutné omáčky a chrumkavo vychytané prílohy.
Váš priestor na eventy
Areál dostihovej dráhy
Využite reštauráciu Podkova na váš pracovný event, teambuilding, súkromnú oslavu alebo svadbu. Ponúkame kvalitný gastroservis v príjemnom prostredí s romantickou terasou o kapacite do 100 ľudí.
Parkovanie
Vjazd do areálu dostihovej dráhy je uzavretý rampou. V prípade, že chcete zaparkovať priamo v reštauráci volajte na telefónne číslo:
Reštaurácia
PODKOVA grill staurant sa nachádza v areáli dostihovej dráhy v jej zadnej časti na Starohájskej ulici 29/B, 851 02 Bratislava - Mestká časť Petržalke.
Reštaurácia
Reštaurácia Podkova sa nachádza v areáli dostihovej dráhy na Starohájske ulici 29/B v Bratislavskej Petržalke. Celková kapacita interiéru reštaurácie je dimenzovaná pre 44 ľudí plus letná terasa pojme okolo 60.
Podkova
Okrem hlavného priestoru, kde sa nachádza bar a krb je k dispozícii časť „Jockey Club“, ktorý je opticky oddelený a ponúka intímny priestor. Priestor „VIP salón“ je zase vhodný na privátne posedenie pre osem ľudí.