Low & Slow

Dlho pečené mäso na Smokeri

Kto miluje grilované BBQ bude z "Low and Slow" nadšený. Vďaka dlhej a pomalej príprave je mäso dokonale krehké a perfektne dochutené.

Low & Slow

Kura, Rebrá, Koleno či Steak?

Technika "Low and Slow" jedna z najospevovanejších techník úpravy mäsa na grile, kedy doba prípravy sa pohybuje v hodinách.

Low & Slow

Pečieme a grilujeme v Podkove

Ochutnaj pomaly pečené mäso pri nízkej teplote na dyme z dubového dreva doplnené o chutné omáčky a chrumkavo vychytané prílohy.

Váš priestor na eventy

Areál dostihovej dráhy

Využite reštauráciu Podkova na váš pracovný event, teambuilding, súkromnú oslavu alebo svadbu. Ponúkame kvalitný gastroservis v príjemnom prostredí s romantickou terasou o kapacite do 100 ľudí.

Parkovanie

Vjazd do areálu dostihovej dráhy je uzavretý rampou. V prípade, že chcete zaparkovať priamo v reštauráci volajte na telefónne číslo:

Reštaurácia

PODKOVA grill staurant sa nachádza v areáli dostihovej dráhy v jej zadnej časti na Starohájskej ulici 29/B, 851 02 Bratislava - Mestká časť Petržalke.

Reštaurácia

Reštaurácia Podkova sa nachádza v areáli dostihovej dráhy na Starohájske ulici 29/B v Bratislavskej Petržalke. Celková kapacita interiéru reštaurácie je dimenzovaná pre 44 ľudí plus letná terasa pojme okolo 60.

Podkova

Okrem hlavného priestoru, kde sa nachádza bar a krb je k dispozícii časť „Jockey Club“, ktorý je opticky oddelený a ponúka intímny priestor. Priestor „VIP salón“ je zase vhodný na privátne posedenie pre osem ľudí.